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Alguém Pediu uma Francesinha?

Did Someone Order a Francesinha?

Are you a fan of the Francesinha? Discover what makes this iconic Portuguese dish so delicious!

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  • 00:00:03Para muitos o nome "Francesinha" pode não dizer nada,
  • 00:00:08mas para os portugueses significa uma deliciosa refeição.
  • 00:00:14É um prato nascido na bela cidade do Porto.
  • 00:00:18Pode não parecer muito, mas o seu sabor fala por si.
  • 00:00:23Duas fatias de pão, um bife de vaca, vários enchidos, e queijo.
  • 00:00:29Antes de ir ao forno, cobre-se de queijo, que depois vai derreter e ficar ligeiramente tostado.
  • 00:00:37Depois de tudo isto, resta apenas o ingrediente fulcral desta receita – o molho especial.
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AcidezAcidity Bife de vacaBeef steak a carnemeat derreterto melt DoçuraSweetness O fornoThe oven FulcralCore, central, crucial a linguiçatype of traditional sausage o molhosauce PartilhadaShared pratoplate, dish o pãobread queijoCheese a receitarecipe o sabortaste, flavour TostadoToasted TípicoTypical, traditional, classic
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em temposat times remontar aTo date back to Os anos cinquentaThe 1950s
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