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Die Weihnachtsfeiertage in Portugal

Weihnachten feiern: Damals und Heute

Portugal hat keine offizielle Religion, aber der größte Teil der Bevölkerung ist christlich (81 % katholisch). Allerdings besuchen nur etwa 19 % regelmäßig die Messe und nehmen die Sakramente in Anspruch. In Portugal sind Kirche und Staat formell getrennt, aber die katholische Institution hat immer noch einen starken Einfluss, insbesondere auf die ältere Bevölkerung.

xmas lisboaWie in anderen Teilen der Welt haben auch hier Feiertage wie o NatalWeihnachten sich allmählich von rein religiösen zu mehr kommerzialisierten, kulturellen Feiertagen gewandelt, insbesondere für die jüngeren Generationen. Trotz der zunehmenden Kommerzialisierung und des Konsumverhaltens der Feiertage gibt es immer noch einige alte Traditionen, insbesondere in den as aldeiasDörfern in Portugal.

In den letzten Jahren haben die Portugiesen die as árvores de NatalWeihnachtsbäume und die Weihnachtsmannidee in ihre Häuser und Dekorationen übernommen. Eltern erzählen ihren Kindern, dasso menino Jesusdas Christkind dem Weihnachtsmann mit as prendasden Geschenken hilft. Familien stellen immer noch o presépiodie Krippe mit Maria, dem Heiligen Josef, dem Ochsen, dem Esel, den Heiligen Drei Königen und dem Jesuskind auf. Früher wurde der Weihnachtsbaum mit Pralinen geschmückt, die mit einer Schnur zusammengebunden wurden. Die Figur des Jesuskindes wurde erst in die Presépio gestellt, nachdem die Familie a Missa do Galodie Mitternachtsmesse (Messe des Hahns) besucht hatte.

Traditionen an Heiligabend

A Consoadadas Abendessen an Heiligabend ist die Zeit, in der die Familie zusammenkommt. Bei vielen Familien kann dieses Treffen schon Tage vorher beginnen, damit alle bei den Vorbereitungen und beim Kochen mithelfen können. Es kann vorkommen, dass eine portugiesische Familie ein besticktes Leinentischtuch auf dem Tisch hat, das von früheren Generationen weitergegeben wurde, (und für besondere Anlässe aufgehoben wird), sowie die Verwendung ihrer besten Teller, Gläser und velasKerzen .

bacalhau-batatasDas Essen an ConsoadaHeiligabend , auch oft a ceia de NatalWeihnachtsessen genannt, besteht normalerweise aus bacalhauKabeljau mit Kartoffeln Kohl oder grünen Bohnen, alles angebraten in azeiteOlivenöl . Der zweite Gang besteht aus Reis mit gekochtem polvoTintenfisch . Süßigkeiten werden als a sobremesaNachtisch serviert, zusammen mit vinho do PortoPortwein . Apropos Desserts: Normalerweise gibt es eine riesige Auswahl für die ganze Familie, unter anderem:

arroz doceMilchreis/Süßer Reis mit Zimt
rabanadasfranzösischer Toast/Arme Ritter
broas de melHonigkuchen/Gewürzkuchen
o Bolo ReiKönigskuchen

Später versammeln sich alle, um Spiele zu spielen oder Geschichten und Gespräche zu führen. In der Vergangenheit haben die Kinder die os pinhõesPinienkerne von den as pinhasPinienzapfen gesammelt die in  a lareirader Feuerstelle lagen. Traditionell, à meia-noiteum Mitternacht bevor die Kinder zu Bett gingen, ließen sie einen kleinen Schuh neben der Lareira oder a chaminédem Kamin stehen, damit das Christkind ein einziges, besonderes Geschenk hinterlassen konnte. Heutzutage wird das Christkind durch den Weihnachtsmann ersetzt, und der Kamin durch den Weihnachtsbaum.

Andere Weihnachtstraditionen

Die Kinder öffnen die Geschenke vom Weihnachtsmann am Morgen des 25. Dezembers. Die Kinder, die nicht an den Weihnachtsmann glauben, öffnen die Geschenke, die sie von ihrer Familie bekommen haben, um Mitternacht an Heiligabend. In religiöseren Familien gehen die Erwachsenen zur a Missa do GaloMitternachtsmesse (Messe des Hahnes) A Missa do Galo wird um Mitternacht gefeiert, da dies der Überlieferung nach der Zeitpunkt ist, an dem Jesus geboren wurde. In den lateinischen Ländern wird diese Messe Die Messe des Hahns genannt, weil ein Hahn um Mitternacht sang, als Jesus geboren wurde.

Am 1. Weihnachtsfeiertag, besuchen die Portugiesen normalerweise Freunde und vor allem Verwandte. Es ist ein Tag des Zusammenkommens und der Stärkung des Zusammenhalts, sowohl mit dem engeren Freundeskreis als auch mit der weiteren Familie. Beim Mittagessen ist es üblich, ein Gericht namens a roupa velhadie alte Kleidung zu essen, welches aus den Resten des Vorabends zubereitet werden. Auch Fleischgerichte sind am ersten Weihnachtstag üblich, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen. Darunter, o peruder Truthahn ist eines der beliebtesten Gerichte und wird normalerweise als Braten zubereitet. In manchen Haushalten wird der Truthahn mit puré de castanhasKastanienpüree gefüllt. Natürlich wird der Nachtisch wieder mit vielen docesSüßigkeiten serviert.

Traditionell wird in den Familien der 6. Januar gefeiert, als os três reis magosdie heiligen drei Könige kamen um das Christus kind zu sehen. Wie der Name schon sagt, ist o bolo rei nach ihnen benannt.

o-bolo-reiDieser Kuchen ist ein kronenförmiger Kuchen, der mit kandierten Früchten und pinhõesPinienkernen gefüllt ist. Er enthält außerdem a favaeine große Bohne in der Füllung versteckt und wer auch immer diese Bohne findet muss den Kuchen für das nächste Jahr kaufen.

Nach Weihnachten bis zum 6. Januar gehen die Portugiesen auf die Straße, ziehen von Haus zu Haus und singen as Janeirasdie traditionellen Januar-Weihnachtslieder . Mit diesen Liedern soll den Zuhörern Glück und Freude für  Ano NovoNeujahr gewünscht werden.

Wir hoffen, dass du die Gelegenheit haben wirst, einige dieser Traditionen in Portugal selbst zu erleben!

Schau dir auch New Year’s Eve Traditions in Portugal, aus Lektion 5 „Weihnachten und Neujahr“ an.

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